近日，阿爾塔科技研發(fā)團隊攻克技術(shù)壁壘，通過(guò)自主化學(xué)合成技術(shù)實(shí)現重大突破，率先完成蠟樣芽孢桿菌致吐毒素及其碳13標記的穩定同位素標記化合物的國產(chǎn)化研發(fā)，并實(shí)現現貨供應。

這一成果不僅打破了國外技術(shù)壟斷，填補了國內相關(guān)領(lǐng)域的空白，更為食品安全檢測、毒素作用機制研究等領(lǐng)域提供了重要的物質(zhì)基礎和技術(shù)支撐。標志著(zhù)我國在微生物毒素合成及標記化合物制備領(lǐng)域取得了關(guān)鍵性進(jìn)展，展現了我國在相關(guān)科研與技術(shù)轉化方面的強勁實(shí)力。

l蠟樣芽孢桿菌致吐毒素

l蠟樣芽孢桿菌致吐毒素-13C6（穩定同位素標記物）

產(chǎn)品優(yōu)勢 —— 打破進(jìn)口壟斷，國產(chǎn)替代優(yōu)勢顯著(zhù)

? 供應更穩：破解進(jìn)口試劑斷供、禁運風(fēng)險

? 成本更低：價(jià)格較進(jìn)口產(chǎn)品大幅優(yōu)化

? 交付更快：告別冗長(cháng)國際貨期

為何它如此重要？—— 精準檢測的“黃金標尺”

蠟樣芽孢桿菌致吐毒素是引發(fā)食物中毒（嘔吐、肝衰竭甚至致死）的元兇之一。其結構穩定，耐高溫、抗酸堿，常規加工難以破壞，對米面、乳制品等食品安全構成嚴重威脅。

團體標準《食品中蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素的測定》（T/WSJD 57-2024）中應用蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素-13C6作為內標物，采用同位素稀釋質(zhì)譜法進(jìn)行蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素含量的檢測，確保了檢測的準確性和可靠性，同時(shí)指出食物中毒嘔吐物樣品取樣量為1.0g ~ 5.0g時(shí)，蠟樣芽胞桿菌嘔吐毒素的檢出限0.3μg ~ 1.5μg/Kg，定量限為1.0μg ~ 5.0μg/Kg。

阿爾塔突破生物毒素檢測瓶頸 —— 守護百姓餐桌安全

阿爾塔科技依托天津市標準物質(zhì)與穩定同位素標記技術(shù)研究重點(diǎn)實(shí)驗室，實(shí)現從設計合成、分離純化到方法開(kāi)發(fā)與質(zhì)量控制的全鏈條研發(fā)，持續突破生物毒素檢測領(lǐng)域“卡脖子”難題。我們期待與更多科研機構與檢測實(shí)驗室攜手合作，共同推動(dòng)國產(chǎn)穩定同位素標記標準物質(zhì)在國家標準與精準檢測中的廣泛應用，以中國技術(shù)守護百姓餐桌安全！

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